SEASONAL MENU季節のメニュー〈2025年5月〉

【季節限定】
沖縄パイナップルのレアチーズフローズン

レアチーズケーキのようなコクのあるパインフローズンに紅茶ジュレがアクセント。
さわやかな沖縄パインの果実感を楽しんで。

【季節限定】
沖縄パイナップルのスパークリングティーソーダ

華やかに紅茶が香る沖縄パインのはじけるソーダ。
ココナッツプリンとパイナップルの果肉とともに。

【季節限定】
千葉県産オリヴィアポークと春野菜の柚子胡椒クリームソースフェットチーネ

粗挽きポークと旬のアスパラガス・キャベツ・新玉ねぎに旨みを引き立てる柚子胡椒を加えたソースを合わせて。

【季節限定】
アールスメロンのショートケーキ

ふわふわのスポンジに芳醇なアールスメロンを贅沢に使用したショートケーキ。

【季節限定】
いちごのショートケーキ

ふんわりスポンジとホイップクリームで国産いちごをサンドしたショートケーキです。

【季節限定】
メゾンカイザーフレンチトースト
アールスメロン

メゾンカイザーブレッドをアパレイユにじっくり漬け込みフレンチトーストにし、芳醇なメロンを飾りました。